dissabte, 18 d’agost del 2012

Arròs a la cassola

Almanac del cordill.

L'arròs a la cassola demana paciència.
Que la ceba del sofregit agafi la densitat de la mel i el color de la fusta vernissada.
I poca cosa més: si de cas, un brou de verdures en comptes d'aigua, un grapat de camagrocs secs i un polsim d'il·lusió.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada