Hi ha plats que sobreviuran al menjar ràpid actual, un d’ells “el rostit”.
Un plat de cuina lenta. Ingredients de km. zero i aquell “xup xup” interminable que dura tota la tarda.
És de ben segur un plat que fa festa i que invita a sobretaules llargues per una bona digestió, prenent glopet a glopet un estomacal ben nostrat, la ratafia. Salut tinguem per anar-ho fent!!! #actesculturalslocalsBE #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada