Almanac del cordill

Cols amb trumfos, i trumfos amb cols, què carai més vols?.
Això deien  els pares quan els fills es queixaven de sopar cada dia el mateix plat de verdura.
 Perquè a moltes cases de pagès, durant l'hivern, se sopava a diari col i patata aixafades, amanides amb llard i passades per la paella, amb unes rostes de cansalada a la vora.

Gener

Pel gener no et separis del braser.

Pel gener, així que matineja ja vespreja.

No és bon gener
si no es glaça
l'aigua en un calder.

Flor de gener no omple el graner.

Guarda la llenya al llenyer
per quan arribi el febrer.