Tempus discurrit... 22-06-21

 El marcòlic vermell o lliri morat (Lilium martagon) és una espècie de planta de la família de les liliàcies. També es diu “consolta vermella”. És endèmic a tota Euràsia, des dels Pirineus fins a la Xina. És una de les plantes que hom anomena lliris.
Creix en boscs i prats, a muntanya. Les flors, nombroses en cada planta, són normalment de color porpra rosat, amb taques fosques i són flairoses.
Aquesta planta també es comunament coneguda com a Flor de Lis i ha inspirat a alquimistes (pels qui simbolitzava l’arbre de la vida), a religiosos (com a símbol de la verge Maria) i fins i tot la noblesa (s’emprava en heràldica per a distingir-los) i posteriorment va ser adoptat per el moviment escolta com a emblema.

Curiositat:
L’altra marcòlic, el groc o lliri dels Pirineus és un lliri del gènere Lilium. Viu entre 1500 i 2000 metres d’alçària. Aquesta espècie és endèmica dels Pirineus i la Serralada Cantàbrica. El marcòlic groc és la flor emblemàtica de la Vall de Núria, a Catalunya. 

#CMdlG #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #elmanescalfañé

 

tempus discurrit... 21-06-21

 Extraordinari concert de piano ahir a la tarda al Mundial, JJMM ha portat un pianista de talla: Daniel Ligorio
Un programa dedicat als 100 anys del naixement d’en Piazzola:
-Rapsòdia en blue de Gershwin,
-West side story de Berstein i
-les 4 estacions d’Astor Piazzola..
Acabant amb un Hivern delicat i carregat de sentiments.
Curiositat:
En Piazzola va viure més de 25 anys a New-York, feia de traductor a en Carlos Gardel i el va sobreviure degut a que no anava en el avió en que va morir-hi. #culturaalBdE #lamúsicaelmillordelshumans #quasiqmzero #elmanescalfañé

 

Tempus discurrit... 20-06-21

 Pel Juny la falç al puny!!!
Fins avui la pluja ens ha respectat per a poder segar i batre, ara ho fa tot junt una màquina recol•lectora (cosetxadora en el argot de la pagesia) que amb una pinta al davant, talla i separa el gra de la palla, la qual serà embalada i servirà més endevant com a jaç o com aliment fibrós per el bestiar. I el gra, que va per un altra cantó, es portarà amb remolcs cap a les fàbriques de pinso o cap a les farineres, si es farina de Girona (D. O.-“És farina de Girona”) servirà per fer per exemple el PA de Tamuntana. El segell identifica que una farina ha estat elaborada exclusivament amb blats conreats a les comarques gironines, sota els controls de la producció integrada. Això permet als flequers artesans de les comarques gironines elaborar pa amb producte de km 0 i amb un altíssim nivell de qualitat certificat, que ofereix unes propietats organolèptiques excel-lents.
Curiositat:
Només hi ha tres farineres que panifiquen la farina de Girona: la Coromines a Banyoles, la Sunyer a la Bisbal i una tercera al Vallès Oriental: la Moretó de Mollet. #naturalocalBE #floralocalBE #humanitzaciódelmedi #quasiqmzero #elmanescalfañé

 

Tempus discurrit... 19-06-21

 El jonc, junc o jonc boval (Scirpoides holoschoenus) és una planta de l'ordre dels poals present a zones humides.
És de tipus perenne, te una tija allargada que pot arrivar tenir dos metres, és tova i s’aplasta fàcilment.
Les flors creixen cap el cap d’amunt de la tija, que acaba en una punxa, tenen forma esfèrica son blanques i verdes, es tornen marrons quan granen.
Curiositat:
Les tiges de jonc han estat emprades, juntament amb les canyes o els vímets, per a fer cistells. 

#CMdlGBE #naturalocalBE #floralocalBE #humanitzaciódelmedi #quasiqmzero #elmanescalfañé

 

Tempus discurrit... 18-06-21

 

Esmorzar de ciclistes al Puigpelat. Els formatges son la conseqüència de la necessitat de transformar un aliment pereceder per poder-lo conservar.
A les dues, curat de cabra de les Villuercas, el segueixen a les 4 un altra Villuercas curat am pebre vermell dolç, un també extremeny de cabra blau: Granazul de la Granadilla, el següent, no es ben bé blau, però te alguna ratlla de Penicililium: el Gamoneu del Puertu i dos Cabrales per acabar: un més pastós per “untar” artesanal de cabra i un altra més dur i sec!!!
Curiositat:
L’evolució dels formatges en els últims 30 anys ha estat tan espectacular, que no costa, avui en dia, fer un rellotge de formatges de 24 hores, sense patir per la qualitat dels mateixos!!! #puigpelatBE #formatgesartesenals #culturaformatgeraancestral #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé





elbixu_albaruiz  així al final has pogut satisfer les teves ganes de formatge? 😉 que aprofitin molt! Tenen molt bona pinta 🤤

peremaria3449

La sidra, beguda de ciclistes, casa molt bé amb el Cabrales.

antoniarogenca

Com us cuideu xaval..!!

conxa_comas

Tota la vida recordaré algun rellotge de formatges menjat a casa teva...i ben regat amb el vi pertinent...

ramonmatarrodona

Bon profit! Ja salivo...

farranmarti

I d'això en diuen fer esport!!! Us la sabeu molt llarga. 😂😂

Tempus discurrit... 17-06-21

 Carbassons
El carabassó és una verdura, el fruit de la Cucurbita pepo, una planta anual herbàcia de la família de les cucurbitàcies. És originària d'Amèrica on era un dels principals conreus dels pobles indígenes precolombins.
És una planta monoica: te les flors masculines i femenines separades. Les femenines amb el pistil molt visible, tenen l'ovari en forma de petit carabassó. El fruit és una verdura de forma allarga normalment de color verd, encara que hi ha varietats d’altra color.
Curiositat:
Les flors masculines, que son les primeres que surten, se’n diuen badocs i farcits (d’anxova o formatge) i enfarinats i una mica fregits son deliciosos!!! 

#CMdlGBE #elmanescalfañé

 

Tempus discurrit... 16-06-21

 Els circells.
Hi ha determinades plantes, que per enfilar-se i no caure, han desenvolupat a partir de la tija o de les fulles un òrgan filamentos que les permet arrapar-se a una altra planta o a tot el que tingui a la vora. L’estímul de contacte orienta en la seva direcció el circell, cargolant-se en forma d’hèlix. Se’n diu haptotropisme. “Hapto” d’agafar o tocar (Tropisme el factor estimulant del qual és el contacte unilateral amb un obstacle. )
A part de la vinya, hi ha moltes lleguminoses que en tenen: veça, guixonera i el pèsol.
Curiositat:
Tenen molts noms com per exemple: fils o banyes, cordills, arrapadors, creixents, verguerons, brotons, griolets, regamyols, ullets, rebotís, estenalles, etc. #CMdlGBE #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

tempus discurrit... 15-06-21

El maracuià (Passiflora edulis) o fruita de la Passió te una flor espectacular.
La forma que te, s’associa a la corona d’espines , d’aquí el nom.
Els cinc pètals i els 5 sèpals de la flor representen als 10 apòstols si exceptuem a Pere i a Judes. Els cinc estams representen els cinc estigmes del calvari. I els tres pistils representen els claus a la creu.
Maracuià significa “niu de mosques”, i hi ha dos possibles teories per a aquesta nomenclatura: La primera és deguda a l´extrema dolçor del nèctar d´aquesta flor, que fa atraure infinitat de insectes per a alimentar-se, i en concret mosques. La segona es deu a l´aspecte de l´interior de la fruita, que plena de llavors negres, fa que sembli realment un niu de mosques. Sol viure una 10 anys.

Curiositat:
La flor és el símbol de Paraguai!!! #CMdlGBE #floralocalBE #naturalocalBE #humanitzaciódelmedi #quasiqmzero #elmanescalfañé