13-04-22 tempus discurrit...

 La flor del codonyer.
El codonyer (Cydonia oblonga), és un arbust, que amb la selecció dirigida ha arribat a ser un arbre.
Floreix a l’abril i es colecta a la tardor.
Les flors estan aïllades i son relativament grans de color blanc-rosat. Te 5 sèpals i 5 pètals, així com 5 pistils que formaran el cor del codony, una fruita dura que se sol menjar cuinada.
Curiositat:
Quasi tothom en fa codonyat, però una forma diferent és fer-ne allioli, cal bullir-lo abans i afegir-li ben xafat. ( típic al Pallars, boníssim sobre una llesca de pa amb tomàquet enlloc de l’oli) #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

12-04-22 tempus discurrit...

 Sant Pol de la Bisbal.
És un nucli petit, habitat des del S. X (hi ha escrits del 904, on figura com a “villare perductus”)
L’església romànica és posterior ( S. XI) i el campanar d’espadanya o de cadireta del segle XVIII, igual que l’esgrafiat de la façana de caire barroc, recentment restaurada.
Primitivament tenia tres naus amb tres absis, avui la sud no existeix i la nord està molt modificada. La porta oberta a ponent és senzilla amb dues columnes.
Curiositat:
Sant Pol equival a Pau, ja que ve de Paulus, però actualment l’església està consagrada a S. Jaume. #edificissingularsdelmón #edificissingularsdeCAT #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

11-04-22 tempus discurrit...

 El convent de la Bisbal d’Empordà.
Situat estratègicament dalt d’un turó a 65 metres sobre el nivell del mar.
Antigament hi havia una ermita extramurs dedicada a S. Sebastià.
Posteriorment si edificà el convent, una construcció de planta cuadrada amb un pou al mig del claustre gòtic de doble pis, al voltant del cual hi ha a la planta baixa les dependències comunitàries, destacant el refrectori gòtic, i en l’alta les cel*les particulars.
Era un noviciat de franciscans, actualment hi ha la Fundació Acollida i Esperança.
Dona nom al carrer de cases baixes ( pis i planta) situat en el carener rocós que hi porta.
Curiositat:
Les llindes de les cases indiquen que es van construir al segle XVIII. Junt amb els carrers paral·lels estava separat de la Vila. #edificissingularsdelmón #edificissingularsdeCAT #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

10-04-22 tempus discurrit...

 La mar Mediterrània.
Ocupa uns 2.500.000 km quadrats.
Prové d’un antic mar anomenat Tethis, i es suposa que desapareixerà d’ací a uns 6.000.000 d’anys degut a que les plaques tectòniques Africana i Euro-Asiàtica estan xocat l’una contra l’altra.
Té una sortida natural cap a l’Atlàntic i un artificial cap a l’Índic a través del canal de Suez i el mar Roig.
Ha estat el bressol de moltes cultures que ens han portat a l’anomenada “ Cultura Occidental”.
Fatalment en aquests moments és el més contaminat del Món.
Curiositat:
Actualment banya 19 països però l’Imperi Romà el va arribar a dominar tot i el va batejar com a MARE NOSTRUM!!!

#naturalocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

09-04-22 tempus discurrit...

 Cuareta blanca.
Enguany com ja fa uns anys la cuareta blanca torna fer el seu niu a la finestra de CMdlG.
Va agafant forma, amb una tècnica ancestral, típica de l’evolució de les espècies que porten gravada en la part més primitiva del cervell: el reptilià.
El niu el fa la femella, però l’alimentació de les cries corre a càrrec de la parella.
Curiositats:
Tot i ser un insectívor pot menjar algunes llavors, arriben a viure uns 10 anys i fer tres postes en un any. #CMdlG #naturalocalBE #faunalocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

08-04-22 tempus discurrit...

El perer o parera.

Un arbre de la família de les Rosaceae ( Pyrus communis), que es cultiva pels seus fruits.

S’adapta facilment en climes atemperats.

Té multitud de varietats, al nostra país les més comunes son:

* Conference

* Blanquilla

* Llimonera

* Ercolini

* Williams

* red barlett

* Comtessa o Alexandrine

* Doyenne du comice

* Flor d'hivern

* Castells o Pera de Sant Joan.

Tenen moltes propietats alimentàries; floreix a l’abril i al maig. És cullen des de S. Joan fins al setembre.

Curiositat:

Aquest perer és de la varietat més matinera: la de S. Joan, una pera dura, petita, gustosa, però amb data de caducitat ja que facilment es torna lloca ( que es passa de madura)

#CMdlG #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

 

07-04-22 tempus discurrit...

 

L’abellot.

Els mascles de les abelles: abellots, abegots o vagarros (no fan mel, no recullen polen ni fan cera), només tenen la funció de fecundar a la Reina.

En una colònia ni pot haver uns 200, que moren al fecundar a la Reina la qual capta l’aparell reproductor amb tot l’esperma que l’anirà fecundant durant tota la seva vida.

A la tardor son expulsats del rusc i apareixeran a la primavera.

Son el primers que es veuen sobre les flors, però no les poden fecundar ja que no tenen el cistell de polen a les potes. El que si fan es menjar-ne per estar forts.

Curiositat:

Els abellots son haploides o sia que només tenen la meitat dels 32 cromosomes de les abelles.

Aquest tipus de reproducció s’anomena: partenogènesi!!!

#CMdlG #naturalocalBE #faunalocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

06-04-22 tempus discurrit...

 

Brunyols o bunyols???

Els brunyols son una menja associada amb la Quaresma i molt especialment de Setmana Santa.

A l’Empordà se’ls hi afegeix aquesta “r” que els fa més musicals.

La fórmula és molt senzilla:

* 600 gr de farina

* 150 gr de sucre

* 7 gr de sal

* 15 gr de matafaluga (pot ser en pols o en gra)

* 65 gr de greix o mantega

* 4 ous

* 12 gr de pell de llimona

* 35 gr de llevat premsat.

Després hi ha moltes variants.

Solen fer-se a quasi totes les cases.

Curiositat:

Sovint es donen a probar al veïnat, inclús se n’intercanvien entre ells.

Quan feia de manescal, quasi totes les cases de pagès m’en donaven una embosta (quantitat que cap en la conca de les dues mans). #menjarstradicionals #humanitzaciódelmedi #quasiqmzero #elmanescalfañé

 

05-04-22 tempus discurrit...

 

Els cirerers florits.

Aquesta planta Mediterrània floreix a l’abril.

Les flors son blanques amb 5 pètals, agrupades en corimbes ( com un raïm ), hermafrodites i de fecundaciö creuada ( necessiten insectes).

Curiositat:

La varietat japonesa ( prunus serrulata) cirerer del Japó o “sakura”, és un arbe d’ús ornamental tot i que el fruit també és comestible.

Quan cauen els pètals s’hi reuneixen a sota per celebrar l’arribada del bon temps. #CMdlG #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

04-04-22 tempus discurrit...

 

La fava.

La fava (vicia faba), és una lleguminosa amb un alt percentatge de proteïna (27-30%} i d’aigua, en canvi conté molt poca energia.

Solen consumir-se ben tendres, ofegades amb all , ceba, fulles de menta i una mica de botifarra negre.

Abans d’ahir la gelada (-3 graus) els hi va fer abaixar el cap. Pot aguantar fina a 4 sota zero, però la capsa o tavella, quan baixa més de dos pot glaçar la llavor, ja veurem l’afectació fins on arrivarà.

Curiositat:

A part de ser flatulentes, a segons quines regions, per exemple Serdenya, la gent té “favisme” una alergia provocada per un consum gran en époques remotes que ha quedat gravat a L’ADN.

També us en podeu trobar alguna de seca en el tortell de Reis. #CMdlG #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

03-04-22 tempus discurrit...

 

El Rec Comtal-2

Avui dia encara no se’n sap pas ben bé d’on surt: si del nivell freàtic del Besòs o d’una beta natural que pot venir des del Montseny.

El cas és que al parc de les Aigües de Moncada i Reixac hi ha una construcció amb una mina iluminada en un tram fins que és perd engolit dintre del subsòl.

D’aquí el Rec comença el tram aeri que encara queda fins que després de les hortes, ja en terme municipal de BCN s’entuba i desenvoca al Besòs.

El Rec té un traçat curvilini ja que segueix les curves de nivell de la falla.

És Comtal per què era propietat dels Comtes que amb l’aigua, dominaven els Molins i per tant la farina de blat.

Al entrar a Barcelona ciutat, l’aigua ja no es podia usar com a aigua de boca i tenia aplicacions industrials sobretot en el ram de la pell i els teixits.

Curiositat:

Tota la part que es conserva està al barri de Vallbona, també conegut com “el Valentine” una fàbrica de pintures ja desaperaguda. #edificissingularsdelmón #edificissingularsdeCAT #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

02-04-22 tempus discurrit...

 

L’ull de la tramuntana.

Des de l’Empordanet veiem venir la tramuntana ( del llatí transmontanus = darrera les muntanyes) per l’ull de bou del Portús.

És un fenomen de caire local que ens permet una imatge mítica: veure des de sota els núvols el Pirineu nevat, si és a l’hivern, amb un celatge net.

Les tramuntanades poden ser fredes o calentes, si l’aire que la mou ens ve de l’Àrtic és freda, com la que ens va arribar ahir que ha fet baixar les temperatures més de 10 graus.

Curiositat:

Històricament ha arribat a assolir ratxes de fins a més de 200 km. / hora (a Port-bou), es veu que les muntanyes l’acceleren. #CMdlG #naturalocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

01-04-22 tempus discurrit...

 

El Rec Comtal -1

Per poder fer un assentament en un lloc precís calen una sèrie de condicions bàsiques per sobreviure: nutrició i relació amb el medi.

Una part important és l’aigua.

El romans abans de fundar Barcino varen enviar experts per determinar la situació: zona inundable, facilitat per defensar-se, possibilitat d’obtenir menjar i sobretot aigua.

Era una ciutat d’unes 10 Ha. i uns 2.000 habitants.

Situada en una falla: el denominat esglaó de BCN. Mirant al mar, delimitada a l’esquerra pel delta del Besòs (avui hi ha el Parc Fluvial) i el delta del Llobregat a la dreta, avui hi ha l’aeroport.

Aprofitant l’esglaó van construir un aqüeducte tapat que va des d’una mina de Montcada i Reixac fins a la ciutat que té més de 12 quilòmetres passant per S. Andreu del Palomar i S. Martí de Provençals.

Sobre aquest si va construir 1.000 anys més tard el Rec Comtal.

Curiositat:

El nom complet de Barcelona romana era: Iúlia Augusta Faventia Paterna Barcino.

#mobiliariurbàsingular #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé