Contrallum-34
#naturalocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
divendres, 29 d’octubre del 2021
27-10-21 tempus discurrit...
Temps de collita d’olives.
Quan les olives comencen a
canviar de color, es van fent negres, cal collir-les o aplegar-les,
segons a quines comarques les cullen a d’altres les pleguen.
Podem
batre les oliveres o pentinar-les, abans però haurem de cobrir el terra
una borrassa per recollir amb facilitat i per evitar collir d’una en
una.
Per fer oli es poden batre amb una canya, en canvi si volem
salar-les, cal pentinar l’olivera per evitar que quedin macades. L’estri
emprat per a pentinar es pot dir: pinta, maneta, garreta o ratllet.
Curiositat:
Totes les olives son verdes. #naturalicalBE #floralocalBE #humanitzaciódelmedi #quasiqmzero #elmanescalfañé
26-10-21 tempus discurrit...
Art&Gavarres (resum) Les que m’han agradat més
d’enguany, la quarta edició. Art efímer en plena natura, caminar i
observar, inclús pensar, cosa cada dia menys freqüent!!!
#quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
25-10-21 tempus discurrit...
Amb 10 hores i mitja entre Sol i Sol, les nits s’allarguen i el mar i el terra es van refredant. #naturalocalBE #quasiqmzero #elmanescalfañé
24-10-21tempus discurrit...
Un té bons amics que tenen detalls: un ou de reig
(amanita caesarea) de llibre, un regal que val el seu pes en or, mercès
Jordi!!! #NaturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #elmanescalfañé
dijous, 21 d’octubre del 2021
16-10-21 tempus discurrit...
Art & Gavarres
Estan ja a la 4a edició de l'Art & Gavarres, el Festival internacional d'art i paisatge a les Gavarres.
Enguany tenim ben aprop sis obres: quatre davant de Santa Coloma de Fitor i dues a Can Puig
Un
festival que parteix de la idea que l’art pot ser una eina que ens
ajudi a reflexionar i a canviar la nostra mirada sobre el paisatge.
Relacionem art i natura per donar a conèixer aquest espai natural protegit i posar-lo en valor.
Els artistes participants creen durant una setmana obres in situ amb materials naturals.
Us convidem a visitar-nos i a descobrir aquestes intervencions artístiques efímeres, tot endinsant-vos a les Gavarres.
Curiositat:
Les obres són visitables fins que la mateixa natura, amb el pas del temps, les esborri.
De mostra un “botó”( continuarà)!!! #mostresnoquotidianes #humanitzaciódelmedi #quasiqmzero #elmanescalfañé
15-10-21 tempus discurrit...
La història del rector de Fitor.
Cap el 1817, tres bandolers van assaltar la rectoria de Fitor, van apallissar al rector fins que els va semblar que era mort.
Malgrat
que estava moribund, mossèn Joan Batlle, (va morir un parell de
setmanes després), va identificar els assaltants. Amb el dit acusador
del rector, es va detenir les tres persones acusades, van ser
condemnades i ajusticiades per esquarterament.
Per escarni les autoritats del moment, varen fer construir a un ferrer tres gàbies on hi posaren els caps dels bandolers.
Les
van penjar en arbres dels camins que arriben a Fitor. El pas del temps
va fer que dues desapareguessin, però una va arribar a estar penjada fins
l’any 1970, en quedaven fotografies, però va ser robada.
Al cap de 40 anys, va ser retornada als Amics de Fitor.
Curiositat:
Cada tercer diumenge d’octubre si celebra l’aplec de Santa Coloma, que està al caure!!! #fetscuriososdelpaís #humanitzaciódelmedi #quasiqmzero #elmanescalfañé
14-10-21 tempus discurrit...
Santa Coloma de Fitor
En ple massís de les Gavarres, podem admirar a una joia romànica de característiques singulars.
Església
de dues naus construïdes en dos etapes diferents, una té “opus
spicatum” en un dels seus absis i a sobre de l’altra nau hi ha un
campanar magnífic amb dues èpoques constructives, també, una al s. X amb
finestres d’arc de mig punt a cada cara i a l’altra pis al s. XII amb
finestres geminades de columneta i capitell senzill, té una sanefa
d’estil llombard i un barret piramidal.
Té una porta a la vessant sud amb dos arcs de mig punt en gradació.
A l’interior queden vestigis de pintures murals.
Hi ha una història truculenta d’un rector que hi va morir(que explicarem en un altra post).
Curiositat:
El campanar té una inclinació cap el nord, talment com el de Pisa
, però no és tan famós!!! #edificissingularsdecat #humanitzaciódelmedi #quasiqmzero #elmanescalfañé
13-10-21 tempus discurrit....
1 3 d’octubre, Sant Eduard, tria de mulats a Espinavell
Com cada any, enguany hem anat a baixar les eugues i els seus mulats fins als plans d’Espinavell.
Enguany la fira era bona pels ramaders ja que hi ha demanda i el preu és bo.
Però
heus ací que una malaltia vírica ha fet malaltia ( avortar, malparir,
aforrar o afollar) moltes eugues i els nounats moren els dos primers
dies de vida.
No hi ha vacuna.
Però sí s’agafa immunitat de per vida després d’haver passat la malatia (immunitat natural).
Total que han baixat la meitat de mulats que els altres anys, cosa que encara ha fet pujar els preus.
Curiositat
Enguany hi havia menys gens que de costum. #firesqueesvanperdent #triademulatsdesinavell2021 #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
dimecres, 13 d’octubre del 2021
11-10-21 tempus discurrit....
Porrera ( Priorat)
Avui i sense que serveixi de precedent faré propaganda gratuïta d’un petit celler, que d’altra banda no la necessita pas.
A Porrera hi ha més de trenta cellers entre petits i més grans.
D.
O. Q Priorat amb vinyes velles de més de 80 anys, del celler Balma-Prat
al c. / Prat de la Riba, 7 ; és de caire familiar i només pot produir
3.000 botelles a l’any.
En el vídeo és veu un dels moments del
“battonage” que consisteix en trencar el “barret” i barrejar tots els
components del cub de fermentació per augmentar la capacitat dels
ferments i obtenir després una maduració en bota més uniforme.
Fa només tres vins:
El Dempeus, cupatge de cinc varietats: carinyena, garnatxa, cabernet sauvignon, merlot i syrah, amb 12 mesos de criança.
La Parada, cupatge de les varietats pròpies del Priorat: carinyena i garnatxa negre i criança de 18 mesos.
I el Dempeus Selecció , una joia enològica, mono-varietal de carinyena, un criança de 24 mesos en bota de roure francès.
Per a producció dels criances, només utilitza unes dotze botes, de les quals en canvia 2-3 cada any.
Curiositats:
El carrer Prat de la Riba de Porrera, s’anomena “el passeig dels cellers”.
Les vinyes del carinyena de Dempeus Selecció tenen 125 anys i una producció molt escadussera!!! #gentquefapaís #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé