22-08-22 Tempus discurrit...

Bâtonnage.
Durant els primers dies de la fermentació les pells, granes i restes del gra de raïm suren i fan una capa sobre el most que s’anomena barret.
Aqueta capa es remena un parell de vegades cada dia per treure’n els ferments que queden a les pells i per donar cos al vi. (Bâtonnage)
Per vins negres, com que el color li posa la pell, s’hi deixen més dies, en el rosats i blancs, unes poques hores.
Curiositat:
Hi ha un segon bâtonnage que és fa, amb una varilla d’inox en forma d’ela, quan el vi està dintre de les botes de fusta en procés d’envelliment. #CMdlG #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

21-08-22 Tempus discurrit...

 Temps de verema. #CMdlG #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

20-08-22 Tempus discurrit...

Fotografia nocturna-20
Esperant el correfoc!!!

#fotografianocturnaambmòbil #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

19-08-22 Tempus discurrut...

 FM-5
Acabada la Festa, guardarem la banderola fins l’any vinent!!!

17-08-22 Tempus discurrit...

FM-4
Sembla ser que l’origen de les FM’s catalanes és al s. XIII.
Ferran el Catòlic en una pragmàtica al 1487, prohibí gastar més de 10 sous per foc (llar), però el pagesos van protestar diem que rebien familiars i amics a l’àpat central.
Solen durar 3 dies i si fan actes:
- [ ] Religiosos: missa solemne cantada, repics de campana, etc.
- [ ] Profans: cercaviles, dances, concerts d’envelat, proves esportives, correfocs.
- [ ] Per la mainada hi ha una zona de jocs, on temps ha d’estacaven els “caballitus”!!!
Ni ha que amb el temps ha passat a ser considerades Patrimonials: l’Arboç, Mataró, Sitges, Solsona, Reus, Berga, etc. D’altres Tradicionals d‘Interès Nacional: la Mercè, Gracia, Castellterçol i Olot.
Curiositat:
Antigament se’n celebraven dues la Major i la Petita, que solien coincidir amb els patrons de les viles.
Els que podien solien estrenar vestits per la festa i per Nadal (qui res no estrena res no val) #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

16-08-22 Tempus discurrit...

FM-3
A meitat de festa un concert de jazz a les Escoles Velles que JJMM va implementar l’any 2001 i que cada any té més públic.
Després a les 22:05, les 10 i 5 del vespres, un acte multitudinari, pel meu gust, imprescindible de la FM.
Enguany potser amb una mica massa de gent.
Llum, colors, gent, xispes, foc, contrallums, façanes resplandents un instant i aquesta olor de pòlvora que penetra al cervell.
Bona feina Dracs de la Bisbal!!! #contrallumdefoto #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

15-08-22 Tempus discurrit...

F. M. -2
El dia de S. Maria, ha agafat rellevància una cerimònia que fa temps es va perdre: EL SEGUICI POPULAR. Gràcies als Amics de l’Àliga avui és una cerimònia ben lluïda, acompanyats de la Principal del Llobregat, el Drac, els gegants de mudar: els Perses i el Fessolers fan comitiva amb les autoritats cap a la parróquia per la Missa, al final de la qual balla l’Àguila. Un altra acte amb molta presencia de públic es la TRONADA, que es fa entre els dos ponts del Daró organitzada pels Dracs.

 

14-08-22 Tempus discurrit...

Com cada any, enguany!!!
Ahir repic de campanes i cercavila d’inauguració. Comença la Festa Major d’estiu!!!

 

13-08-22 Tempus discurrit...

Després de 82 dies sense ploure, ahir a la Bisbal d’E. en van caure 6. En portem més de 280 en tot l’any, però mal repartits. 240 van caure entre març i abril. Molts es queixen que se’ls hi assequen el pous. Curiositat: al juny només 8 litres, al juliol no en va caure cap. #CMdlG #naturalocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

12-08-22 Tempus discurrit...

L’aigua un bé escàs. 2
L’extracció continuada d’aigua del subsòl, ha fet que els nivells freàtics hagin baixat espectacularment.
El fenomen fa que moltes fonts deixin de rajar i es vaigin perdent.
Sovint els hi manca el manteniment humà, car les que tenen una cisterna d’emmagatzemament , per exemple, necessiten una neteja de sediments i del broc de sortida.
També les directes cal desemboçar la canonada, doncs les arrels de les plantes que busquen aigua les obstrueixen.
Curiositat:
A la conca del Daró les extraccions diàries s’apropen als 6.000.000 de litres diaris, mentre que el retorn de litres de l’EDAR és de mitjana de 3.500.000; el déficit diari és desesperant i ens posa a curt termini en situacions de risc.
Si no fos per l’aportació del pou de Fontanilles estaríem actualment en restriccions!!! #mobiliariurbàsingular #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

11-08-22 Tempus discurrit...

Rocadepena.
Situada a Alpens a més de 850 m. sobre el nivell del mar i a la comarca del Lluçanès, que no s’ha oficialitzat ja que els nou pobles van votar que no la volien, està inclosa a Osona, però es troba en la cruïlla del Ripollès, el Berguedà i la Plana de Vic.
Famós pels forjadors, que anualment hi fan una fira.
Sembla que l’origen del nom ve de: pinos, pintós, penys, pens = Alpens.
Al nord després de passar pel mas Torrats i abans d’arrivar a la font de Matamosses, és pot veure aquesta roca Rocadepena, que podria ser l’origen del nom del poblet.
Curiositat:
Diu la llegenda que si puges a dalt home, baixes dona i si puges dona baixes home; i si hi puges la nit de S. Joan pel cantó del poble sents plors i gemecs, i si baixes de la font de Matamosses tot son rialles. #mobiliariurbàsingular #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

10-08-22 Tempus discurrit...

Palau-sator.
Una de les moltes viles mediavals de l’Empordà rep el seu nom a la torra de l’homenatge de l’antic castell que tenia al centre de la vila.
Vila emmurallada amb dues portes d’entrada una al nord i una altra al sud, magnífica de més de 20 metres d’alçada.
Té el recinte emmurallat forma circular al voltant de l’antic castell.
Curiositat:
El castell va pertànyer al secretari de Pere el Ceremoniós, Bernat Miquel i els seus descendents des del s. XIV fins el XVII. #edificissingularsdelmón #edificissingularsdeCAT #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

09-08-22 tempus discurrit...

Sant Julià de Boada.
Segurament és la construcció més antiga de les comarques gironines, amb vestigis visigòtics, mossarabs i romànics
D’una sola nau, en destaca la porta original encarada a l’est segurament visigòtica, que actua com a arc triomfal damunt del cual hi ha el campanar d’espadanya o de cadireta.
La porta al construir-hi l’absis va quedar dintre del recinte i va obligar a obrir la porta actual encarada a sud.
També presenta “opus spicatum”.
Curiositat:
La 1a construcció data del s. IX (visigòtica), la 2a mossarab s. X i la ultima romànica s. XI. #edificissingularsdelmón #edificissingularsdeCAT #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

 

08-08-22 Tempus discurrit...

Font de la blada.
Situada a uns 2,5 quilòmetres a l’oest del poble, trobem una font que amb el temps si han creat unes formacions de pedra tosca a la pared de la cova tant a la part superior com a l’inferior on hi han unes concavitats que recullen l’aigua.
La pedra està coberta d’una molsa suau.
La humitat fa que les falgueres hi siguin presents a la primavera i a l’estiu, i a l’hivern podem observar-hi carmells de gel si fa prou fred.
Curiositat:
Tot i la sequera persistent enguany encara goteja.
Blada (Acer opalus) és un arbre blanc caducifoli de fulla gran, que pot tenir 15 metres d’alçada, també és coneix amb el nom d’auró. #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

07-08-22 Tempus discurrit...

Contrallum-56,
Des de la Creueta amb el Monseny al fons, destacant el Matagalls a l’esquerra i les Agudes a la dreta. Curiositat: tele de 52 mm. , f=2, ISO=32, 1/6800 segons. #contrallumdefoto #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

06-08-22 Tempus discurrit...

Sant Julià d’Uixols.
Església preromànica, surt esmentada el 961 com a “domus Sancti Iulianus”.
De la romànica en queda només el campanar tronco-piramidal del que en la obertura nord si observa un pilar amb capitell rectangular i una petita absidiola.
La part de l’església actual és dels segles: XVII i XVIII., de planta rectangular.
Si feien processons i aplec anys ha.
Curiositat:
A la masoveria adjunta que es va cremar al 1975 hi va néixer la meva mare. #edificissingularsdelmón #edificissingularsdeCAT #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

05-08-22 Tempus discurrit...

L ‘estrès hídric comença a fer-se sentir en els plataners del Passeig. Algunes fulles marrons, d’altres groguegen i les restants un verd de pa sucat amb oli. #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

04-08-22 Tempus discurrit...

CASTELLTERÇOL.
Situat a 726 m. sobre el nivell del mar i al Moianès, té un clima quasi continental.
A l’hivern temperatures fredes, però agradables, sense boires baixes com a la Plana de Vic o al Bages i a l’estiu temperatures altes atemperades per la marinada.
El nom li ve del Castell de S. Miquel, que en escrits del 898 consta com el Castell d’en Terçol.
Curiositat:
L’escut, de tipus d’armes, sobre fons blau (atzur) hi figura un castell i tres Sols al damunt, amb una corona amurallada, que li dona la prestància de Vila. #mobiliariurbàsingular #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

03-08-22 Temnpus discurrit...

Enguany les produccions de l’hort son escadusseres, però els gustos de la collita pròpia son incomparables!!! #CMdlG #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

02-08-22 Tempus discurrit...

Castell de CASTELLTERÇOL. -2
Situat dalt d’un turó estratègic, però no pas a la part alta del poble. És un castell mediaval de tipus militar, que es convertí en masoveria obrint una porta al costat de llevant al s. XVI.
Tenia ferreria. La torre cuadrada de totxo massís és del s. XIX i no té cap valor arquitectònic.
Curiositat:
Al 1323 l’abad de l’Estany va esdevenir senyor i baró de CASTELLTERÇOL. #edificissingularsdelmón #edificissingularsdeCAT #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

31-07-22 Tempus discurrit...

Poua de can Revitllat.
Una de les moltes que hi ha al terme municipal de Castellterçol.
Està molt ben conservada, amb una fondària de 9 metres, mig enterrada a la punta d’un camp i a tocar de la riera del Solà del Sot.
Te dues finestres per on s’entrava i treia el gel.
La mini glaciació de l’edat mitjana, va propiciar aquesta feina que feien el pagesos a l’hivern aprofitant que les feines al camp eren quasi inexistents!!!
Curiositat:
Des del s. XVI fins el primer terç del s. XX va ser possible.
Avui seria un negoci ruinós. #edificissingularsdelmón #edificissingularsdeCAT #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

 

30-07-22 tempus discurrit...

Tot i les amanaces de pluja, la sequera persistent continua afectant el país. Curiositat: la temperatura del mar mai havia estat tant alta. #naturalocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

28-07-22 Tempus discurrit...

 Després del verolat.
El raïm augmenta de pes fins a un 85% més, es transformen els àcids: tartàric, màlic i cítric en sucres: glucosa i fructosa, Polifenols i terpens.
Perd el color verd pistatxo i augmenta el groc en els vins blancs i el lila en el negres.
Curiositat:
No totes les varietats maduren al mateix temps.
Ni en totes es busca la mateixa quantitat de sucres, però 1litre de most està entre 250 i 330 grams. #CMdlG #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

27-07-22 Tempus disscurrit...

 Papallona.
En grec vol dir ànima.
Les primeres van aparèixer fa 150.000.000 anys, van conviure amb el dinosaures.
N’hi ha que fan migracions de milers de quilòmetres.
Son polinitzadores i tenen un aparell bucal anomenat espiritrompa, que pot arribar a mesurar la llargada del seu cos, i que els permet arribar al fons dels pistils per fecundar-els.
Curiositat:
La vida de les papallones pot ser efímera: 2-3 dies o assolir fins a més de 9 mesos. #CMdlG #naturalocalBE #faunalocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

26-07-22 Tempus discurrit...

 

Gos d’atura. El gos (canis lupus familiaris) és un animal carnívor domesticat fa més de 10.000 anys.
Ha servit com a vigilant de les cases i com a ajudant per conduir ramats de vaques, ovelles i cabres.
Molts pastors en tenen sort.
Curiositat:
Avui s’ha transformat en un animal de companyia que sovint s’el tracte millor que a molts humans. #CMdlG #naturalocalBE #faunalocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

jordijuliac

Tots els pastors que enjeguem el bestiar en tenim sort, és indispensable tenir un bon gos que et doni confiança i seguretat a la hora de sortir amb el ramat (aquest de la foto un gos que en diem de 4 ulls mol i mol bons per treballar) 👌👌👌👏👏

mmagrinya

Vols dir que el de la foto és un gos d'atura...?

25-07-22 TEmpus discurrit...

Bales rodones. #naturalocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

24-07-22 Tempus discurrit...

El panical.
És un altra card que trobem als vorals dels nostres camins.
Científicament és denomina: eryngium planum. És perenne.
Degut al flavonoides que porta era molt usat com a: diuretic, aperitiu i estimulant.
Curiositat:
Té una tija de color blau-platejat que el fa especialment atractiu. #CMdlG #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé

 

23-07-22 Tempus discurrit...

Rostoll.
Part de la tija del cereals, després de tallar-ne la part per batre, que queda arreladaa la terra.
També s’utilitza per nomenar el camp després de segar fins que no si fa cap més treball agrícola.
Curiositat:
Quan el sector primari estava arrelat a la terra, els ramats d’ovelles i cabres els aprofitaven , menjant-se el gra caigut i/o els rebrolls. #CMdlG #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé