Foto

La fotografia de la capçalera és d'en Lluís Bosch i va ser feta en un dinar de Nadal de Trenquem el Cuc, tocant la tenora amb en Josep Pascual de l'Estartit i amb un "públic" totalment entregat.

dijous, 19 de maig del 2011

EL FARRATGE

Segons l'Almanac del cordill, si recollim el farratge en verd per al bestiar, l'haurem de tallar de Lluna Plena. La tradició diu que és en questa fase quan les plantes tenen el màxim de poder nutritiu. Si el tallem per assecar-lo, de Lluna Nova tindrà menys perill de fermentació. Si el tallem de Lluna Vella, conservarà millor el color verd intens durant més temps de l'assecatge.