Arrós de sèpia i calamars pels amics!!! #CMdlG #naturalocalBE #faunalocalBEf #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
dilluns, 29 de gener del 2024
29-01-23
23-01-23
Els sembrats que han pogut aprofitar la poca aigua que ha caigut fan goig, però si no torna a ploure aviat, patiran!!! #CMdlG #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
dilluns, 22 de gener del 2024
22-01-24
Ahir concert intimiste al Mundial de la ma de Joventuts Musicals de la Bisbal.
Piano i bariton ens van fer les delicies talment com si es tractés de la SCHUBERTIADA.
fotos de l'Anna Pascual.
21-01-24
Ahir dissabte dia 20, després de l’Assemblea General Ordinària d’Òmniun Cultural del Baix Empordà, al nostre local Av. de les Voltes, 3, vàrem fer entrega del diploma i la Insígnia de l’entitat als que fa més de 50 anys que son socis d’Òmnium, gent que se’n varen fer en plena dictadura franquista.
20-01-24
Carrers molls, calaixos eixuts!!!
#mobiliariurbàsingular #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
17-01-24
L’actitud humana envers el medi ambient ( el nostra nitxo ecológic ) és d’espècie invasora i destructora, sinó aquesta “mobilette” abandonada enmig del bosc, viure per veure!!! #mobiliariurbàsingular #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
14-01-24_ tempus discurrit irreparabile
Un altre mètode de conservació de peix blau és la llauna. El peix una vegada cuit, s’enllauna se li afegeix oli i es tanca. Després s’esterilitza la llauna i pot arrivar a conservar-se de 5-6 anys.
Curiositat:
Si ens mengem les espines de les sardines, una vegada s’han esterilitzat, passem de 50 mgrs per cada 100 grams a 200 mgrs de Cals assimilable. #CMdlG #naturalocalBE #faunalocalBEf #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
13-01-24
L’escabetx.
La conservació dels aliments sempre ha estat un mal de cap per als humans. Quan el fred només es podia aconseguir amb el glaç de les rieres i guardar-lo en poues, quan alguns aliments : patates, serves, etc… s’enterraven amb palla per allargar-ne la vida, els humans van idear un mètode de conservació de carn i peix: l’escabetx.
Un mètode de conservació basat en l’acidesa de vinagre.
Curiositat:
Des dels romans fins els àrabs s’ha utilitzat aquest mètode. S’utilitzava especialment amb peix blau i la paraula, sembla que d’origen català, s’ha transmès a tota la Mediterrània!!! #CMdlG #naturalocalBE #faunalocalBEf #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
12-01-24
El Canigó feia goig ahir al matí després dels 8,5 litres caiguts aquí a l’Empordà!!!
#CMdlG #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
05-01-24 tempus discurrit...
Núvol 33; núvol recte artificial!!!
#núvolBE #naturalocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
dijous, 4 de gener del 2024
04-01-24 tempus discurrit irreparabile
Núvol - 32; l’amenaça ja hi és, el que cal és que es realitzi!!! #núvolBE #naturalocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
02-01-24
El llentiscle (Pistacia Lentiscus) és un arbust protegit que pot arribar a ser un arbre. També s’anomena “mata” en algunes contrades. S’usa en floristeria per fer corones i garlandes vegetals ja que un cop tallat les fulles mantenen molt de temps el seu color verd, tot i que està protegit massa sovint és recolectat per vendre’l a l’estranger.
Curiositat:
La saba és pot fer aflorar a l’escorça fent-hi incisions i qualla en forma d’una goma que s’anomena “màstic”.
La planta és parenta del pistatxo o Festuc ( Pistacia Vera) #CMdlG #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
31-12-23 tempus discurrit
Per despedir un any dolent, meteorològicament parlant, fotos de la sèrie de pluja des del 2002 fins avui i gràfica de la caiguda enguany. El problema de l’aigua comença a ser angoixant. Els urbanites no en tenen gaire bé cap classe de consciència i tenir aigua de boca per poder-se dutxar cada dia s’està acabant. Fins que el preu de l’aigua NO-VITAL sigui prohibitiu, l’estarem malbaratant. De fet els humans només creiem quan ens amenaçen!!!😔. #naturalocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé