Foto

La fotografia de la capçalera és d'en Lluís Bosch i va ser feta en un dinar de Nadal de Trenquem el Cuc, tocant la tenora amb en Josep Pascual de l'Estartit i amb un "públic" totalment entregat.

dimecres, 8 de juny del 2022

27-05-22 tempus discurrit...

 La vinya-2.
La vinya és una planta enfiladissa cultivada des de fa més de 50 segles (5.000 anys).
El seu fruit és el raïm, el qual és pot menjar directament o bé treure’n el suc(most) i obtenir-ne vi per mitjà d’una fermentació alcohòlica dels sucres naturals que té.
A hores d’ara ja han sortit els raïms agrupats a la rapa. A partir d’ara creixeran els pàmpols (fulles palmades) per captar l’energia solar i acumular sucres dins dels grans.
El conjunt de la grapa i els grans rep diferents noms: carràd, carroll, penjoll, bogot o gotim.
Curiositat:
Amb els anys i quan és jove la vinya o cep rep diferents noms també:
1 any = Mallol
2-3 anys = Estufera
4 anys = Planta
5 anys = Forqueta.