La cultura de l’oli - 2.-
El Mediterrani ha estat bressol d’altres cultures ja que España, Portugal, França i Itàlia han colonitzat una gran part del Mon. L’alimentació es basa principalment en tres elements: blat, vi i oli.
Si hi ha una planta identificativa d’aquesta cultura ne’s l’olivera.
Tot i que emprem el terme olivera o olivo, mitja península del seu fruit n’hi diu aceituna i del seu suc aceite i la meitat oriental n’hi diem oliva i oli respectivament.
Curiositat:
La producció mundial enguany serà de 3,235 milions de tones d’oli, un 10% inferior a la temporada passada (3,573 milions de Tn.), doncs sabem que després d’un any bo, l’olivera descansa l’any següent. #floralocalBE #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada