Carxofa.
És una de
les moltes flors comestibles, especialment quan és tendre i encara no
s’hi ha desenvolupat el verdader aparell reproductor.
Una de les hortalisses que es pot menjar de totes les maneres imaginables.
Va bé pel colesterol, l’àcid úric i pel fetge.
Quan floreix, fa aquesta flor amb els pistils de color morat.
Curiositat:
Segons
la mitologia Júpiter es va enamorar d’una rossa molt guapa que el va
refusar i emprenyat la convertí en Cynara scolimus, nom científic de
l’escarxofa. #CMdlG #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada