Tots hauríem de cuidar un hort!(segons Michael Pollan; escriptor americà, que treballa a favor de l'alimentació sana)
"En qüestió d'alimentació, ens hem de refiar de la tradició, o sigui d'allò que ens han ensenyat els nostres avis.
Desaconsella menjar productes massa processats i refinats, com la bolleria de supermercat, que aguanta mesos sense fer-se malbé.
Mal senyal, sentencia." Els bons aliments es fan malbé "
diumenge, 8 d’abril del 2012
L'hort dels Fa Bo
Ja tenim l'hort asprat amb 28 tomaqueres, enciams, bitxos vermells de Girona, pebrots del Padrón i albergínies morades, veieu una mostra.
L'Empordanet està fantàstic!
divendres, 6 d’abril del 2012
La C-31(La Bisbal-Figueres)
Mig centenar de pagesos tallen la C-31 a l'Alt Empordà per reclamar els 2 milions d'euros que se'ls deuen de les expropiacions
Els afectats han plantat tomàquets al mig de la calçada i amenacen amb més mobilitzacions si no se'ls escolta
ACN
Torroella de Fluvià
| Actualitzada el 06/04/2012 12:39
Els
pagesos han tallat la C-31 a l'alçada de Torroella de Fluvià per
reclamar els 2 MEUR que el Govern els deu per les expropiacions / ACN
Mig centenar de pagesos han tallat la carretera C-31 a l'altura de
Torroella de Fluvià (Alt Empordà) per reclamar els 2 milions d'euros
que se'ls deuen per les expropiacions de l'obra. La carretera ja fa dos
anys que es va inaugurar i, segons assegura Unió de Pagesos, els
propietaris de 158 finques afectades encara no han vist ni un euro. Els
pagesos han entravessat els tractors a la carretera i, per fer sentir
la seva indignació, han plantat tomàquets al bell mig de la calçada.
"Només demanem el que és just, que ens paguin d'una punyetera vegada el
que ens deuen", ha dit el coordinador nacional del sindicat, Joan
Caball. Els afectats amenacen amb més mobilitzacions si el Govern no els
escoltar.
Diari ARA. 06-04-12
Diari ARA. 06-04-12
Els "Nadals" desprès de destrossar l'Empordà es veu que només tenen drets, els deures com TOTS els POLÍTICS se'ls passen per forro.
En lloc de adequar degudament una carretera que ja existia , n'han inventat un altra, han omplert la plana de quitrà, han remogut milions de quilos de terra, han elevat la carretera i a rebre els mateixos de sempre els pagesos.
Que fàcil és gastar (tampoc sabem si han pagat o ho anirem fent amb els anys) els diners públics amb l'excusa de que tenen els vots dels ciutadans durant un mandat de 4 anys.
En lloc de adequar degudament una carretera que ja existia , n'han inventat un altra, han omplert la plana de quitrà, han remogut milions de quilos de terra, han elevat la carretera i a rebre els mateixos de sempre els pagesos.
Que fàcil és gastar (tampoc sabem si han pagat o ho anirem fent amb els anys) els diners públics amb l'excusa de que tenen els vots dels ciutadans durant un mandat de 4 anys.
La gent arrelada al territori (la pagesia) té fama de que sempre somica i plora, però la veritat és que li cauen per tots cantons.
De moment ja sabem qui paga el peatge fantasma de la C-31, els pagesos
que encara no han cobrat ni un "EURU" de les expropiacions!!!
dijous, 5 d’abril del 2012
DONAR LA CARA!
Hola a tothom,
Si esteu convençuts que no hi ha altra sortida que la independència, valdria la pena que us apuntéssiu a la iniciativa: DÓNA LA CARA PER LA INDEPENDÈNCIA.
Aneu a: http://www.donalacara.cat/Si esteu convençuts que no hi ha altra sortida que la independència, valdria la pena que us apuntéssiu a la iniciativa: DÓNA LA CARA PER LA INDEPENDÈNCIA.
No es definitiu, però cal anar sumant
dimecres, 4 d’abril del 2012
La MONA d'enguany
Els meus padrins adoptius: en Xevi i la Gemma de La Folcrà, han complert amb el ritual anyal de la mona de Pasqua i heus la aquí, enguany hem toca a l'ànima ja que l'animalet és ni més ni menys una:
TIPUS. - VERTEBRATS
CLASSE. - MAMÍFERS
VACA -que és la femella adulta del bou.
CLASSE. - MAMÍFERS
ORDRE. - ARTIODACTILS
FAMÍLIA. - BOVIDAE
SUBFAMÍLIA. - BOVINAE
GÈNERE. - BOS
ESPÈCIE. - BOS TAURUS
Com podeu comprovar d'una de les millors pastisseries d'Olot (Garrotxa)
diumenge, 1 d’abril del 2012
Euro-Vegas
El govern de la Generalitat promou la instal·lació del complex EuroVegas al voltant de la ciutat de Barcelona. Segons el president, aquest projecte és crucial per al benestar futur del nostre país i conduirà a la creació de milers de llocs de treball. L'any 1931, el joc va ser legalitzat a l'estat de Nevada i va començar la construcció de casinos a la ciutat de Las Vegas. Durant els anys quaranta, Las Vegas (i l'estat de Nevada) es va convertir en una atracció turística mundial lligada al joc.
Avui, setanta anys després:
(1) Centre de Regulacio Genòmica
(2) Universitat Pompeu Fabra
"Hem de tenir la ment oberta. Però no tant que se'ns caigui el cervell." Richard Feynman
Avui, setanta anys després:
- l'estat de Nevada ocupa la posició 46, entre els 50 estats de la Unió, pel que fa a la qualitat de les escoles;
- la número 42 pel que fa a la salut dels ciutadans, i
- la número 45 pel que fa a la proporció de joves amb títol universitari.
- D'altra banda, ocupa la tercera posició en nombre de crims violents i l
- a segona en nombre d'execucions hipotecàries.
- Irònicament, ocupa la primera posició pel que fa a desocupació: és, amb diferència, l'estat amb l'índex d'atur més alt de tota la Unió.
(1) Centre de Regulacio Genòmica
(2) Universitat Pompeu Fabra
"Hem de tenir la ment oberta. Però no tant que se'ns caigui el cervell." Richard Feynman
dilluns, 26 de març del 2012
Aturem la destrucció del Delta del Llobregat
Manifest:
Plataforma Aturem Eurovegas
Salvem el Delta del Llobregat
Les entitats signants, davant els rumors i informacions periodístiques sobre el projecte anomenat “Eurovegas” que el Govern de la Generalitat estaria negociant amb el multimilionari nord-americà Sheldon Adelson (Las Vegas Sands Co.), consistent a construir un macro-complex de joc i oci, a l’àrea metropolitana de Barcelona, molt probablement a la zona agrícola del Delta del Llobregat,
MANIFESTEN la seva oposició a l’esmentat projecte per les següents raons:
El projecte Eurovegas aprofundeix en un model de creixement econòmic basat en l’especulació urbanística i financera. El projecte podria representar una de les majors inversions de la història de Catalunya en aquest sentint, portant-nos a perpetuar un model que es troba entre les causes principals de la crisi econòmica que pateix el nostre país.
Al contrari del que ens volen fer creure des del Govern de la Generalitat, el negoci principal d’Eurovegas serà el joc, i no altres sectors com el de les convencions. Segons l’informe anual de Las Vegas Sands (Annual Report 2010)1, el 75% dels ingressos de l’empresa provenen del joc als casinos, mentre que els ingressos en hotels, convencions i altres no arriben al 25%.
El negoci del joc i el model d’oci que comporta tant sols genera beneficis a la multinacional implicada, sense aportar beneficis reals als territoris propers ni a les seves empreses. L’Estat de Nevada, on es troba Las Vegas, és el primer en taxes d’atur i el tercer en criminalitat violenta de tots els EUA.
El model de mega-casinos porta associat inevitablement greus efectes secundaris, com l’augment de la corrupció, les màfies, les drogues, la prostitució i les ludopaties. Reconeguts experts en la matèria (com Roberto Saviano) han alertat que Eurovegas suposarà un fort pol d’atracció per a la màfia internacional.
És poc creïble que Eurovegas pugui aportar els 260.000 llocs de treball que es prometen. Segons l’informe anual de Las Vegas Sands Co. (Annual Report 2010)1, els quatre megacomplexos que té actualment la companyia al món, donen feina només a 36.000 persones. De fet, tot el sector del turisme (hostaleria i restauració) a Catalunya ocupa a un màxim de 350.000 persones en els aproximadament 500.000 llits hotelers. Les xifres que es prometen per Eurovegas són, senzillament, impossibles. És lamentable com s’està utilitzant la desesperació de la població a l’atur per a justificar socialment aquest projecte.
La ubicació d’Eurovegas al Delta del Llobregat vulneraria la planificació urbanística i territorial que s’hi ha desenvolupat els darrers trenta anys. El Baix Llobregat ha contribuït al desenvolupament de Catalunya, aportant el seu territori per ubicar les majors infraestructures de tot el país, i en canvi pateix els índexs d’atur més elevats i els últims en renda familiar.
La construcció d’Eurovegas causaria greus impactes ambientals sobre tots els espais naturals conservats en virtut dels seus valors naturals excepcionals, i que estan protegits segons la legislació catalana i europea vigent. El projecte produiria una gran afectació en espècies en risc de flora i fauna, especialment ocells, i sobre ecosistemes de protecció prioritària, ja fos per afectació directa i/o per contaminació atmosfèrica, acústica o lumínica. No és possible desenvolupar aquest projecte sense vulnerar la legislació europea.
A l’aqüífer situat sota el Delta del Llobregat s’emmagatzema un volum d’aigua equivalent al pantà de Sau, constituint una de les reserves d’aigua més importants de Catalunya, que evita durant les sequeres recurrents del nostre país les restriccions a Barcelona i a la seva àrea metropolitana. Amb el canvi climàtic cada cop més accentuat, resulta irresponsable pensar en construir un complex que seria un immens consumidor d’aigua dolça (camps de golf, hotels,…) i afectaria la recàrrega de l’aqüífer.
Aquest tipus d’instal·lacions són enormes consumidores d’energia. Augmentar el consum elèctric ens allunya de la necessària apagada de les centrals nuclears, i ens torna més dependents del petroli, fomentant de manera irresponsable el canvi climàtic.
No ens podem permetre perdre el Parc Agrari, una de les terres més fèrtils de la Mediterrània al costat mateix de Barcelona. És imprescindible per a garantir la seguretat alimentària de la població i no empitjorar la dependència de les importacions d’aliments de l’exterior per al consum quotidià.
El secretisme amb el que el Govern de Catalunya negocia amb l’empresa responsable del projecte suposa una actitud indigne d’un govern democràtic. S’està fent d’esquenes al territori i sense donar informació veraç i contrastada a la ciutadania, ni als i les representants dels possibles ajuntaments afectats.
Satisfer les exigències de modificacions legals a mida, en una mena de subhasta a la baixa de deures legals, seria una intolerable submissió de l’Estat de Dret, en un comportament propi d’una “república bananera” al servei dels interessos d’una gran empresa multinacional. Les exempcions d’impostos i de contribució a la Seguretat Social que planteja el promotor són un insult per als milers de petits empresaris i emprenedors que cada dia lluiten per tirar endavant uns negocis que aporten, convé no oblidar-ho, la majoria de llocs de treball del país.
Nosaltres, les entitats sota-signants, considerem que la implantació del macrocomplex anomenat Eurovegas representa un model de desenvolupament insostenible, absolutament oposat a un model socioeconòmic que contempli dos aspectes irrenunciables: satisfer les necessitats socials de treball, serveis públics i benestar, alhora que es conserva el territori per a les generacions futures. Apostem per desterrar la cultura de l’economia especulativa i per fomentar la de l’economia economia productiva i ecologicament sostenible que és l’única que serà viable social i ambientalment a llarg termini.
Per tot això diem: Eurovegas, ni aquí ni enlloc!
Catalunya, 21 de Març de 2012
Podeu signar contra la destrucció del delta del Llobregat.
divendres, 23 de març del 2012
Aigua
Avui al fer el Coll de La Pera, he pogut observar amb tot el seu esplendor el PIRINEUS NEVATS!!!
Ja tornem a tenir la nevera plena.
A la plana de l'Empordà han caigut uns 40 litres, aniran molt bé pels sembrats i per les userdes i raigras. Com que convenien molt ens podem felicitar tots plegats.
Salut i sort!
Ja tornem a tenir la nevera plena.
A la plana de l'Empordà han caigut uns 40 litres, aniran molt bé pels sembrats i per les userdes i raigras. Com que convenien molt ens podem felicitar tots plegats.
Salut i sort!
dissabte, 17 de març del 2012
EL FAJOL(blat negre, fajol, gra de fajol o "sarracine"(Fr)
Tot fos segur com el fajol d'Olot!
El fajol és una mena de cereal cultivat quasi només a la Garrotxa, on acostuma a ploure a l'estiu, cosa que agrada al fajol. El seu gra substitueix perfectament la carn, perquè té una proteïna d'altíssima qualitat. De la seva farina se'n fan pans, creps i galetes(EL FAJOL NO TÉ GLUTEN), i les famoses farinetes,que podeu comprar als forns de la Garrotxa.
El fajol és una mena de cereal cultivat quasi només a la Garrotxa, on acostuma a ploure a l'estiu, cosa que agrada al fajol. El seu gra substitueix perfectament la carn, perquè té una proteïna d'altíssima qualitat. De la seva farina se'n fan pans, creps i galetes(EL FAJOL NO TÉ GLUTEN), i les famoses farinetes,que podeu comprar als forns de la Garrotxa.
![]() |
| Paisatge de la Garrotxa d'en Llorenç Danés Batlle |
dimarts, 13 de març del 2012
Almanac del cordill
A molts pobles de muntanya, les esglésies tenen a més de les campanes de metall, una de fusta, que només es deixava sentir dues vegades a l'any: el Dijous i el Divendres Sant.
Amic i vi, com més vell, més fi.
Aproximadament el 40% de la superfície de Catalunya és forestal.
Amic i vi, com més vell, més fi.
Aproximadament el 40% de la superfície de Catalunya és forestal.
dimecres, 29 de febrer del 2012
Les Begues, 2.0
Sembla que tot si val pels polítics, inclús jugar amb l'atur.
Fragment de Josep Ramoneda, "Ridícul Las Vegas" (Ara, 26-II-12), una ment més clara que la de TOTS els "nostres" polítics.
Portar l'Eurovegas als voltants de Barcelona em sembla un disbarat tan gran que em costa creure que de veritat la Generalitat estigui decidida a competir per aconseguir-lo. ¿Las Vegas, una icona del capitalisme més hortera, un símbol dels arxipèlags d'excepció del diner i del negoci, ha de salvar l'economia catalana? Creix un nou populisme consistent a utilitzar els aturats com a coartada per defensar l'indefensable. La promesa de crear llocs de treball no es raó suficient per acceptar qualsevol projecte. [+]
Fragment de Josep Ramoneda, "Ridícul Las Vegas" (Ara, 26-II-12), una ment més clara que la de TOTS els "nostres" polítics.
Portar l'Eurovegas als voltants de Barcelona em sembla un disbarat tan gran que em costa creure que de veritat la Generalitat estigui decidida a competir per aconseguir-lo. ¿Las Vegas, una icona del capitalisme més hortera, un símbol dels arxipèlags d'excepció del diner i del negoci, ha de salvar l'economia catalana? Creix un nou populisme consistent a utilitzar els aturats com a coartada per defensar l'indefensable. La promesa de crear llocs de treball no es raó suficient per acceptar qualsevol projecte. [+]
dimarts, 28 de febrer del 2012
Un dia de conveniències!
Demà dia 29 és un dia per que quadrin els dies de l'any en els calendaris.
L'any de 366 dies que excedeix en un dia a l’any normal se li diu "any de traspàs". Aquest dia de més es posa al mes de febrer, que passa de tenir 28 dies a tenir-ne 29. Va ser el Papa Gregori XIII, en la seva reforma coneguda com a "calendari gregorià" on va establir que per que un any fos any de traspàs calia que les dues darreres xifres de l’any foren divisibles per 4, i a més a més, que l’any no acabes amb dos zeros; i en aquest cas solament es consideren anys de traspàs els divisibles per 400.
L'any de 366 dies que excedeix en un dia a l’any normal se li diu "any de traspàs". Aquest dia de més es posa al mes de febrer, que passa de tenir 28 dies a tenir-ne 29. Va ser el Papa Gregori XIII, en la seva reforma coneguda com a "calendari gregorià" on va establir que per que un any fos any de traspàs calia que les dues darreres xifres de l’any foren divisibles per 4, i a més a més, que l’any no acabes amb dos zeros; i en aquest cas solament es consideren anys de traspàs els divisibles per 400.
L'Àrtic
El més petit de tots els oceans és l'Artic. Els grecs li van donar el nom d'Artikós, que significa: "el país de l'Óssa Major"(Almanac del cordill)
diumenge, 12 de febrer del 2012
L'ametller florit
A mig aire de la serra
veig un ametller florit.
Déu te guard, bandera blanca,
dies ha que t'he delit!
Ets la pau que s'anuncia
entre el sol, núvols i vents...
No ets encara el millor temps
però en tens tota l'alegria.
Joan Maragall
dissabte, 11 de febrer del 2012
Subscriure's a:
Missatges (Atom)




























