Ahir concert intimiste al Mundial de la ma de Joventuts Musicals de la Bisbal.
Piano i bariton ens van fer les delicies talment com si es tractés de la SCHUBERTIADA.
fotos de l'Anna Pascual.
Ahir concert intimiste al Mundial de la ma de Joventuts Musicals de la Bisbal.
Piano i bariton ens van fer les delicies talment com si es tractés de la SCHUBERTIADA.
fotos de l'Anna Pascual.
Ahir dissabte dia 20, després de l’Assemblea General Ordinària d’Òmniun Cultural del Baix Empordà, al nostre local Av. de les Voltes, 3, vàrem fer entrega del diploma i la Insígnia de l’entitat als que fa més de 50 anys que son socis d’Òmnium, gent que se’n varen fer en plena dictadura franquista.
Carrers molls, calaixos eixuts!!!
#mobiliariurbàsingular #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
Un altre mètode de conservació de peix blau és la llauna. El peix una vegada cuit, s’enllauna se li afegeix oli i es tanca. Després s’esterilitza la llauna i pot arrivar a conservar-se de 5-6 anys.
Curiositat:
Si ens mengem les espines de les sardines, una vegada s’han esterilitzat, passem de 50 mgrs per cada 100 grams a 200 mgrs de Cals assimilable. #CMdlG #naturalocalBE #faunalocalBEf #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
L’escabetx.
La conservació dels aliments sempre ha estat un mal de cap per als humans. Quan el fred només es podia aconseguir amb el glaç de les rieres i guardar-lo en poues, quan alguns aliments : patates, serves, etc… s’enterraven amb palla per allargar-ne la vida, els humans van idear un mètode de conservació de carn i peix: l’escabetx.
Un mètode de conservació basat en l’acidesa de vinagre.
Curiositat:
Des dels romans fins els àrabs s’ha utilitzat aquest mètode. S’utilitzava especialment amb peix blau i la paraula, sembla que d’origen català, s’ha transmès a tota la Mediterrània!!! #CMdlG #naturalocalBE #faunalocalBEf #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
El Canigó feia goig ahir al matí després dels 8,5 litres caiguts aquí a l’Empordà!!!
#CMdlG #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
Núvol 33; núvol recte artificial!!!
#núvolBE #naturalocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
Núvol - 32; l’amenaça ja hi és, el que cal és que es realitzi!!! #núvolBE #naturalocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
El llentiscle (Pistacia Lentiscus) és un arbust protegit que pot arribar a ser un arbre. També s’anomena “mata” en algunes contrades. S’usa en floristeria per fer corones i garlandes vegetals ja que un cop tallat les fulles mantenen molt de temps el seu color verd, tot i que està protegit massa sovint és recolectat per vendre’l a l’estranger.
Curiositat:
La saba és pot fer aflorar a l’escorça fent-hi incisions i qualla en forma d’una goma que s’anomena “màstic”.
La planta és parenta del pistatxo o Festuc ( Pistacia Vera) #CMdlG #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
Per despedir un any dolent, meteorològicament parlant, fotos de la sèrie de pluja des del 2002 fins avui i gràfica de la caiguda enguany. El problema de l’aigua comença a ser angoixant. Els urbanites no en tenen gaire bé cap classe de consciència i tenir aigua de boca per poder-se dutxar cada dia s’està acabant. Fins que el preu de l’aigua NO-VITAL sigui prohibitiu, l’estarem malbaratant. De fet els humans només creiem quan ens amenaçen!!!😔. #naturalocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
Dia i nit, dues visions del pont peatonal sobre el Daró. #mobiliariurbàsingular #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
Avui el vídeo no és pas meu, un bon amic en Josep Pascual de l’Estartit n’és l’autor i no calen masses paraules!!! #naturalocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi
Per sort nostra cada dia encara surt el Sol, llàstima que no plou!!! #CMdlG #naturalocalBE #floralocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
Els postres de Nadal, els torrons, han canviat, dels típics: masapà, xixona, alacant, de rovell d’ou i d’Agramunt, avui s’en fan de moltes varietats especialment de xocolata. #naturalocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
Núvol - 31; esclarisat i sense empenta!!! #núvolBE #naturalocalBE #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé