Masroig (Priorat)
Un poble petit amb una gran
cooperativa. Té el celler cooperatiu, fundat al 1917, més ben organitzat
i preparat per a comercialitzar el seu vi i oli. Té 22 vins embotellats
i tres misteles. Alguns vins joves els obtenen amb “fermentació carbònica”.
Amb 30 treballadors i més de 200 socis és el celler més gran de la D. O. Montsant.
Fa 15 anys que ha agafat un caire empresarial que li ha donat una bona empenta.
Fan visites guiades amb cata final d’alguns vins i han arreglat les antigues tines per fer-hi una passejada agradable.
Curiositat :
Al
1990 embotellaven 9.000 botelles, avui 1.200.000 anuals, amb una
facturació de més de 5 milions d’euros. Actualment s’envassa el 40% de
marca pròpia i el 60% son maqui-les per a d’altres marques. #cooperativesambseny #quasiqmzero #humanitzaciódelmedi #elmanescalfañé
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada